récolte 是日本超人氣廚電品牌，以精緻外觀、小巧尺寸在香港女生圈大受歡迎。Plaid Grill 格紋電烤爐主打一人至兩人烤肉、烤蔬菜、早餐煎蛋，到底實際好不好用？我們長期使用後完整評測。

récolte Plaid Grill 基本規格

規格詳情
型號RPG-2（2024年更新款）
功率1000W
電壓220–240V（香港相容）
烤盤尺寸約 21 × 17cm
適合人數1–2 人
重量約 1.2kg
顏色綠色、黑色、紅色、白色

實測評分

✅ 優點

1. 外觀精緻，格紋設計獨特
Plaid Grill 最大賣點是格紋烤紋設計，烤牛肉、雞肉會留下漂亮的格紋烤痕，擺碟好看。顏色選擇多，非常適合放在開放式廚房或餐桌上當擺設兼烹飪工具。

2. 輕巧易收納
重量只有 1.2kg，體積細小，直立收納不佔空間。香港細廚房的救星，用完放抽屜也可以。

3. 加熱快，預熱只需 3 分鐘
1000W 功率對於小型電烤爐來說已足夠，煎一塊雞扒約 8–10 分鐘，比焗爐快很多。

4. 清洗方便
烤盤可拆式，直接用洗碗液清洗，不沾塗層令油脂輕鬆去除。

❌ 缺點

1. 容量細，不適合 3 人以上
烤盤只有 21 × 17cm，勉強放兩塊雞扒或一條魚，3 人份量需要分批烤，不夠效率。

2. 無法控溫
Plaid Grill 只有開關，沒有溫度調節功能。烤不同食材只能靠時間控制，新手容易烤過熟或烤焦。

3. 烤盤較淺，湯汁容易溢出
烤有醬汁的食物（如照燒雞）容易滴汁弄髒爐身，需要在下方墊錫紙。

4. 價格偏高
日本原價約 ¥5,000–6,000（HK$280–340），香港代理售價往往 HK$500–650，相比功能性價比不算突出。

récolte Plaid Grill 適合誰？

  • ✅ 1–2人家庭，偶爾烤肉、煎早餐
  • ✅ 重視廚電外觀，喜歡日系設計
  • ✅ 細廚房，空間有限
  • ✅ 喜歡在餐桌上煮食（桌上型烤爐）
  • ❌ 3人以上家庭需要大容量烤爐
  • ❌ 需要精確控溫的烘焙用途

常見問題 FAQ

récolte Plaid Grill 香港哪裡買？

香港 récolte 官方代理為 Fortress、百老匯、豐澤均有售，也可在 HKTVmall 或 Amazon 購買。留意香港版本（220V）和日本版本（100V）電壓不同，請確認購買香港版。

récolte Plaid Grill 可以烤魚嗎？

可以，但魚皮容易黏烤盤，建議先抹油或墊錫紙。整條魚需要切件才放得下，烤魚效果不如專用燒魚爐。

récolte 和 Bruno 電烤爐哪個好？

Bruno Compact Hot Plate 功能更多（可換烤盤配件），適合想一機多用的用家；récolte Plaid Grill 外觀更精緻，操作更簡單。預算相若，Bruno 性價比略高，récolte 外觀更出色。